Até os anos 50/60 (portanto antes dos supermercados se espalharem com intensidade pelo país) uma "Instituição" estava presente no dia a dia das famílias brasileiras: o "ARMAZÉM DE SECOS E MOLHADOS". Oferecia não só alimento (sólido e líquido) como tudo o que se podia imaginar para o lar e uso pessoal.
E lá estava a histórica "CADERNETA" onde eram registradas as compras para pagamento em outro dia (isso baseado tão somente numa relação de confiança do comerciante e o freguês).
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